Прошли времена, когда мы кидались на сникерсы и колу.
Хватали химическое дерьмо в ярких упаковках и запекали в духовке на праздники жирные "окорочка буша" в майонезе.

Сейчас, я думаю, каждый из нас (ну за исключением совсем уж маргинальных элементов) понимает, почему например домашняя колбаса в разы дороже магазинной.

От чего зависит цена на "сливочное масло" и сыр.

Почему домашняя курица вкуснее и т.д.

Народ стал избалован и придирчив донельзя.

Даже в Магните или Пятерочке вижу граждан, чуть ли не под лупой изучающих состав продукта.

И это правильно.

Но. Ни хрена не гарантирует от попадания на стол химозы.

И дело не только в цене.
Или обмане производителей.

Дело в том, что в принципе у нас на прилавках отсутствуют экологически чистые продукты.

И хотя приставку "эко" лепят на упаковку все кому не лень, по сути большинство продуктов даже близко не эко.

Выход? Питаться продуктами собственного хозяйства:)
Но разводить курей и кролей мало у кого есть возможность.
Даже хлеб печь - и то лень.

Как вариант для затаривания сравнительно хорошими продуктами - сезонные ярмарки и рынки.

Не скажу, что бюджетно.
Но выбор значительно богаче и интереснее, чем в магазине.
Не в плане ассортимента конечно - тут даст фору любой гипермаркет - а в плане возможности купить экологически чистую продукцию.

Не заморачиваться? Вариант.
Но я все же не хочу кушать химию...

Читаю тут:
http://rueconomics.ru/204061-prokormit-kitai-moda-ekologichnuyu-edu-sulit-rossii-milliardnye-investicii?_utl_t=tw

Кто верит, что еда в России - экологически чистая?

Где и чем закупаетесь?